Atelier Web Reporter CINOR - Aqua quoi ? Aquaponie ! – CM2 La Chaumière

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Article N°20824

Atelier Web Reporter CINOR - Aqua quoi ? Aquaponie ! – CM2 La Chaumière

L’aquaponie est une symbiose entre végétaux, poissons et bactéries. C’est tout un mini écosystème naturel recréé. Les déchets d’un élément deviennent la nourriture d’un autre élément dans le système. Cette technique de culture, connue depuis plus de 1 700 ans, n’est pas que du jardinage. On peut parler d’autonomie et d’indépendance alimentaire.

 

L’aquaponie est un moyen de faire pousser les plantes et les légumes plus vite grâce aux poissons. C’est une combinaison de l’aquaculture et de l’hydroponie. Cette technique est utilisée depuis des millénaires en Asie pour la rizipisciculture, et en Amérique Latine chez les Aztèques dans les chinampas.

L’aquaponie est une technique de culture qui consiste a recréer un écosystème miniature dans lequel les déjections de poissons servent d’engrais naturel. L’eau circule en circuit fermé et est entièrement recyclée.


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Jean-Pascal JEHAN

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